500 gram varkenshaas
1 pakje roomsaus
bosuitjes
knoflook
scheutje sherry
kaas of in plaats daarvan paneermeel

Varkenshaas in plakjes snijden, kruiden(kerry,peper,zout) en bakken.
Je kan ze ook heel bakken in ongeveer 15 minuten.
Ligt eraan wat je zelf wilt.
Varkenshaas in schaal leggen
Saus aanmaken volgens de aanwijzingen
Knoflook met gesneden bosuitjes aanfruiten, scheutje sherry erbij, dan toevoegen aan de roomsaus.
Dit alles over de varkenshaasjes gieten
Kaas of paneermeel erover en in de oven doorverwarmen tot de kaas gesmolten is of de paneermeel goudbruin.
Een heerlijk gerecht.

Tip: In plaats van bosuitjes kunt u ook een gewoon uitje nemen.