15 toastjes
75 gram achterham
1 geraspte peer
1 eetl. Citroensap
3 eelt. Mayonaise
1 eetl. piccalilly
zout en peper en zilveruitjes

Achterham snipperen en vermengen met de geraspte peer, 1 eetl. citroensap,
de mayonaise, piccalilly, zout en peper.
Hiermee de toastjes besmeren en garneren met een zilveruitje