(2-3 porties)

1 1/2 dl melk
1 eetlepel cacaopoeder
1/2 eetlepel suiker
cognac
voor de garnering:
geklopte slagroom,
chocoladevlokken

Roer in een groet beker cacaopoeder en suiker door elkaar.
Giet al roerend koude melk erbij tot een gladde massa ontstaat.
Voeg de rest van de melk toe en zet de beker 1 minuut in de magnetron op de hoogste stand.
Voeg een scheutje cognac toe aan de chocolademelk, spuit er een toefje slagroom op en garneer met chocoladevlokken