hoofdgerecht, 4 personen
2 eetlepels olijfolie
1 zak roerbakmix (400 g)
2 zakken romige mosterdsoep (a 400 ml)
1/2 zakje verse peterselie (a 30 g)
1 schaaltje kabeljauwfilet (a 300 g)
1 stokbrood
75 g boter of margarine

Bereiding:
In soeppan olie verhitten.
Groentemix ca. 3 minuten bakken.
Soep toevoegen en aan de kook brengen.
Intussen peterselie fijnknippen.
Kabeljauw in stukken verdelen en in soep leggen.
Soep tegen kook aanhouden en vis in ca. 6 minuten gaar laten worden.
Soep op smaak brengen met zout en peper en garneren met peterselie.
Serveren met stokbrood en boter.