Benodigdheden;

·    1½ pond hacheevlees
·    vergiet uienringen
·    macaronimix
·    hacheemix
·    4 laurierblaadjes
·    2 tl. Kruidnagelpoeder
·    zout naar smaak
·    pakje croma
·    6 kopjes water

Werkwijze;

1.    Snijdt de uien in ringen en bak deze goudgeel in een gedeelte van de croma (50 gr.).
2.    Snijdt vlees in blokjes en voeg kruidnagelpoeder en zout  toe.
3.    Braadt vlees in de rest van de croma bruin
4.    Voeg 3 kopjes water toe en laat het koken tot het water verdampt is.
5.    Voeg als het water verdampt is de gebakken uien, de mixen (droog), 4 laurierblaadjes en 3 kopjes water toe
6.    Laat dit nog lekker pruttelen, hoe langer hoe lekkerder.