Magnetron nagerecht

 
(voor 4 personen)

Benodigdheden:

50 g zetmeel
1 volle el cacao
1 snufje kaneel
1 pakje vanillesuiker
½ l melk
25 g geschaafde amandelen
eventueel 100 g gekookte peren

Bereidingswijze:

Neem een tamelijk hoge, voor magnetron geschikte schaal, waarvan de bodem afgerond is.
Meng in deze schaal het zetmeel, de cacao, de kaneel en de vanillesuiker.
Voeg ongeveer 6 el melk erbij en roer alles tot een gladde massa.
Voeg dan de resterende  melk erbij en roer alles nog eens goed door elkaar.
Schep tenslotte de geschaafde amandelen erdoor.

Zet de magnetron op stand 10 (700 watt) en laat het geheel in 5-6 minuten opkoken. Roer het na ongeveer 4 minuten goed door met de garde, zodat het aangekoekte zetmeel weer losraakt.
Na afloop van de bereidingstijd het geheel nog eens goed doorroeren.
Naar believen kan men onder de flammeri nog de in stukken gesneden peren mengen.

Magnetron stand 10 (700 watt)
Bereidingstijd ongeveer 10 minuten