Ingrediënten:
700 gr. rundergehakt
300 gr. varkensgehakt
1 dikke prei
1 dikke ui
kerrie, peper, zout, ketjap, sambal
paneermeel
4 pakjes bladerdeeg (koopmans) a 10stuks

Bereidingswijze:
Prei en ui zeer fijn snijden, mengen met zout, peper, kerrie, ketjap, sambal, paneermeel en gehakt.
Verdelen over de ontdooide plakjes bladerdeeg.
Bladerdeegplakjes dichtklappen in een punt.
Daarna bakken in de oven ongeveer 15 min. op 200 graden.