Nodig:
1 zakje minikrieltjes a 450 gram ( Cela Vita)
1 kleine ui
2 eetlepels piccalilliy
2 augurken
1 ½ eetlepel mayonaise
1 eetlepel melk
zout, peper
2 takjes koriander

Bereiden:
1.    Voorbereiden: In weinig water en zout, krielaardappeltjes in ca. 10 minuten beetgaar koken. Afspoelen onder koud water. Intussen ui pellen en fijnsnipperen. Augurken in stukjes snijden.
2.    In kom piccalilly, mayonaise en melk tot sausje roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Krielaardappeltjes, ui, augurk en sausje door elkaar scheppen. Tot gebruik in de koelkast bewaren. Korianderblaadjes van de takjes nemen.
3.    Bereiden: Salade nogmaals doorscheppen. Garneren met koriander.