200 gr biscuit
150 gr boter
125 gr witte basterdsuiker
1 pakje Mon Chou
1 pakje Klop-Klop of Klopvast
1 zakje vanillesuiker
1/4 liter slagroom
1 blik vlaaivulling, 1/2 potje opgeklopte jam, of verse vruchten, eventueel ingekookt.

Verkruimel de koekjes, smelt de boter, roer dit door elkaar en druk het mengsel stevig op de bodem van een taartvorm.
Roer de basterdsuiker door de Mon Chou.
Klop de Klopvast, de slagroom en de vanillesuiker stijf en roer dit door het Mon Chou-suikermengsel.
Smeer dit alles over de biscuitlaag en schep er tot slot de vruchten over.
Laat de taart in de koelkast opstijven en intrekken.