Benodigdheden    

1 kg schoongemaakte prei
4 dikke plakken salami van 50 g elk
1 el boter 1 zakje
Maggi Groentesmoor Kaas-Kruiden            

    

Bereidingswijze     

Snijd de prei in schuine stukjes van 3 cm.     
Snijd de salami in blokjes van 1 cm.     
Smelt de boter in een pan, voeg de prei toe.
Giet er 1 dl water bij, roer om en laat ongeveer 7 min. zachtjes garen.     
Wel de Maggi Groentesmoor Kaas-Kruiden zoals op de verpakking staat aangegeven.
Roer de mix door de prei en breng aan de kook.     
Roer de blokjes salami erdoor en even smoren.     
Kaasliefhebbers kunnen 50 g geraspte belegen kaas extra door de prei roeren.